Parallèlement à ses études de violon, Birgit découvre la cornemuse à 15 ans avec les musiciens traditionnels de la région de Gooik. Elle se passionne alors pour les différentes traditions musicales d'Europe en multipliant les découvertes sur des festivals de musiques du monde. En 2006 elle obtient son Master de musette baroque au Lemmensinstituut (LUCA School Of Arts) de Leuven. Depuis elle n’a de cesse de parfaire ses techniques de cornemuse et de violon auprès de nombreux musiciens. La transmission est ainsi devenu un pan important du travail de Birgit. Elle est une enseignante inspirée et passionnée. Elle enseigne actuellement la cornemuse, le jeu d'ensemble et l'histoire de la musique à la GO! Kunstacademie de Gand et dé Academie d'Ypres, ainsi qu’au Conservatoire de Tournai. Elle donne également des stages partout en Europe.
Birgit est aussi une musicienne reconnue sur scène. Elle a pris part à différentes aventures marquantes : Griff (trio de cornemuses), une tournée de l’opéra Les Indes Galantes de Rameau avec l'Orchestre XVIIIème de Frans Brüggen, Bon matin ! (quartet Belgo-Français), le BBGE (Belgian Bagpipe Groove Experience), Transpiradansa, orchestre de bal dirigé par Wouter Vandenabeele, Amazing Airbags, orchestre enfant de cornemuses qu'elle a créé et dirigé, l’Ensemble Tormis, sur un répertoire du Moyen-Age...
Elle consacre désormais son énergie au duo qu’elle forme avec l’accordéoniste Benjamin Macke à travers leurs programmes entre musique baroque et musique traditionnelle : It's Baroque to my Ears, Curly Music et dernièrement Le Bal Imaginaire.
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